Frühlings-One-Pot
Zaubere in kürzester Zeit ein leckere Pasta Primavera ohne grossen Aufwand und Abwasch, alles nur in einem Top. So sollen Camping Rezepte sein =)
Pasta Primavera mit Brokkolie und Champignons. Pirmavera steht zwar für Frühling, doch das Camping Rezept schmeckt zu jeder Jahreszeit.

One Pot Pasta Primavera
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Gericht: Hauptgericht
Keyword: One Pot, Pasta
Zubereitungszeit: 30 Minuten Minuten
Portionen: 4 Personen
Zutaten
- 250 g Champignons
- 1 Kopf Brokkoli
- 500 g Pasta
- 1 L Bouillon / Gemüsebrühe
- 200 ml Halb-Rahm / Sahne
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Champignons in Scheiben schneiden, Brokkoli in Röschen schneiden
- Champignons, Brokkoli, Pasta, Bouillon und Halb-Rahm / Sahne in einen grossen Topf geben
- Aufkochen lassen und 10 Minuten köcheln lassen, regelmässig umrühren
- Wenn die Pasta gar ist, mit Salz & Pfeffer abschmecken
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