Pasta Primavera

Frühlings-One-Pot

Zaubere in kürzester Zeit ein leckere Pasta Primavera ohne grossen Aufwand und Abwasch, alles nur in einem Top. So sollen Camping Rezepte sein =)
Pasta Primavera mit Brokkolie und Champignons. Pirmavera steht zwar für Frühling, doch das Camping Rezept schmeckt zu jeder Jahreszeit.

One Pot Pasta Primavera

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Gericht: Hauptgericht

Keyword: One Pot, Pasta

Zubereitungszeit: 30

Portionen: Personen

Zutaten

250 g Champignons
1 Kopf Brokkoli
500 g Pasta
1 L Bouillon / Gemüsebrühe
200 ml Halb-Rahm / Sahne
Salz & Pfeffer

Anleitungen

Champignons in Scheiben schneiden, Brokkoli in Röschen schneiden
Champignons, Brokkoli, Pasta, Bouillon und Halb-Rahm / Sahne in einen grossen Topf geben
Aufkochen lassen und 10 Minuten köcheln lassen, regelmässig umrühren
Wenn die Pasta gar ist, mit Salz & Pfeffer abschmecken

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Deine Vroni

Hi, ich bin Vroni

Hier verrate ich dir meine Lieblingsrezepte aus dem Camper. Seit 2017 bin ich nun schon mit dem Van in Europa unterwegs und begeistere junge Frauen, ihren eigenen Camper Traum wahl werden zu lassen.