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Schoko Muffins nach dem Backen aus der Van Küche von Vroni's Vanlife

Schokoladen Muffins

Lecker Schoko Küchlein
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Backzeit 15 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 12 Stück

Kochutensilien

  • Omnia

Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 50 g Kakao
  • 100 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 125 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 5 EL Milch
  • 50 g Schoko-Stückchen

Anleitungen
 

  • Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben
  • Eier und weiche Butter unterrühren, alles zu einem gleichmässigem Teil verrühren
  • So viel Milch dazugeben, bis der Teig schwer reissend vom Löffel fällt. Schoko-Stückchen unter den Teig heben
  • Den Teig gleichmässig in die Muffin-Förmchen geben (bereits im Omnia vorbereitet).
    Es wird 2 Durchläufe vom Backen benötigen
    Muffins vor dem Backen aus der Van Küche von Vroni's Vanlife
  • Deckel drauf, die ersten 5 Minuten bei voller Hitze, danach 10 Minuten bei wenig Hitze backen.
Suchbegriff Muffins, Omnia
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